葡萄酒价格越高就越好喝吗？

   在买酒的时候许多人会认为葡萄酒价格越贵的越好，市场的定价在很多时候会直接左右消费者对这一瓶葡萄酒的看法，葡萄酒价格难道真的和葡萄酒品质成正比吗?
葡萄酒价格并不是光光看成本的所能决定的，那么影响葡萄酒价格的因素有哪些?

　　【品质】
　　几乎所有进口葡萄酒都有等级划分，拿法国葡萄酒里面的等级来讲，通常情况下等级越高价格也就越高。好的产区在正常情况下产出的葡萄酒品质都较好，比如波尔多生产的红葡萄酒整体价格就比其他产区高。葡萄品种也决定了品质，好的酿酒葡萄才能酿出好酒。
　　【品牌】
　　名庄酒的价格一般都是不菲的，哪怕是副牌。像是拉菲旗下的子品牌也会比其他不知名酒庄的同类酒价格要高。所以有时候会出现一些不知名的酒庄酿出来的葡萄酒比一些知名度较高的葡萄酒要好的状况。
　　【年份】
　　葡萄酒的年份指的是葡萄采摘的年份，葡萄酒是否受年份的影响是需要考虑到许多方面的。只有品质特别好的葡萄酒才会注重年份。日常的餐酒是不用理会年份的，而且价格都不会有太大的波动。
　　【陈年潜力】
　　葡萄酒的陈年能力对收藏爱好者来说极其重要，所以新的红酒相对来说也较为便宜。
　　【供应市场】
　　在供不应求的时候，葡萄酒价格也就自然被人抬高;在供给大于需求的时候，物价下调。葡萄收成好时，价格会是非常实惠;葡萄收成不好，价格就会上涨。
　　【成本】
　　大工业化的生产，葡萄酒在不锈钢桶中发酵完后立即装瓶，当然是Zui便宜的生产方式了。而精品手工酒庄的价格却因为酿造的各环节成本的影响价格会更高。
葡萄酒价格高就一定好喝吗？
加州理工学院也进行了一组实验，拿出5瓶葡萄酒，分别标上不同的价格签，从5美元-90美元不等。接受实验者不知道的是，其实参与实验的酒只有三种，其中两款酒在价格低的酒款与价格贵酒款试验中分别用了两次。这次研究人员用了专业的科学仪器观察饮酒者脑部的变化。研究过后我们惊人地发现，在品尝这瓶葡萄酒的时候，参与者的大脑都有相同一部分区域较为活跃，当他们品尝自认为“昂贵”的酒时，大脑中有一个特殊部位会更加兴奋。此研究显示，在主管记忆与认知功能的大脑前额皮质存在一个特殊区域。当品尝较贵的酒时，这个区域的大脑回路活跃度会相应增加，进而产生更愉悦的口味、香气体验。
　　贵的酒未必适合每个人
　　其中影响葡萄酒价格的因素还有那些大大小小的比赛。小酒庄获得国际比赛的奖牌后，非常有可能从无人问津变成众所周知。若是有幸被帕克品尝到并打95+的分数，这瓶酒将从那时候开始价格翻好几倍。有研究证明，在106款曾获得金奖的葡萄酒当中，有84款葡萄酒在其他比赛里面根本得不到奖，换句话说在某一比赛表现出类拔萃的酒款，在其他比赛中连平均水准都不到。